MASAJEADORAS SALADORAS AL VACÍO
TIPO "TROMMEL"
Construidas totalmente en acero inoxidable.
Grupo motriz especial “COMPACT-DIICMA. Vacío permanente o interrumpido según género.
Palas piramidales con inclinación estudiada.
Trabajo brusco o suave según sentido de la rotación.
Puerta única para carga y descarga.
Visualización y acceso total de su interior para limpieza.
Armario de maniobra incorporado a máquina con variador de velocidad, autómata con 9 programas de 10 pasos en memoria y demás componentes electrónicos para su total automatización.
SON ADECUADAS CON LA MÁXIMA GARANTÍA PARA:
- JAMÓN COCIDO
- PALETA COCIDA
- LOMO ADOBADO
- CARNE ADOBADA
- JAMÓN CURADO
- PANCETAS
- BACON
- PRODUCTOS AVÍCOLAS